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Altalanga DOCG

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Annata
2017
Denominazione
Altalanga DOCG
Vitigni
Pinot nero
Alcol
13%
Formato
0.75l
Temperatura di servizio
6/8 °C
Info
Contiene Solfiti - Prodotto in Italia

Note di degustazione

Il colore giallo paglierino con riflessi dorati è dovuto alla lunga permanenza sui lieviti. All'olfatto si possono apprezzare aromi fini e tipici della fermentazione in bottiglia, quali crosta di pane, lievito, frutta secca con leggere note floreali. Il gusto risulta quindi pieno, ricco, sapido, con perlage molto fine e durevole.

Abbinamenti

Vista l’estrema eleganza e piacevolezza, è da considerarsi un tutto pasto. In particolare il fine perlage consente di pulire la bocca e sorprendere con la sua persistenza aromatica.